返回列表 回復 發帖

[甜品] 自制草莓冰激凌


, f5 j- e9 M7 P+ z2 R$ O那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。" E6 f2 c: F, x0 A4 ^7 \$ Z
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~0 S- L( g. ]* K9 ^3 j) p

1 ?6 w1 a% t4 {) t) H+ Btvb now,tvbnow,bttvb
材料:
8 q% }, e1 u) d8 @7 a; Z  d6 C9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
蛋黄 2个# t8 O- }+ X7 b9 N7 T; B$ f
牛奶 1 cupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~9 j9 O! l. j) z, C3 |' w
奶油 1 cup(是cream不是butter)
# L! }+ T9 @4 X* V- f7 Q0 s5.39.217.77
草莓 2 cup
5 W5 Y* u2 c. I2 w  M  k& l1 h. X5.39.217.77
糖 1/2 cup
  V$ X1 m$ S; ~1 L/ m7 b" w& l
香草精 1 tsp(可不放)
3 \3 U  d% _+ @% ^# y; Q& y/ c. h

) r" B7 u0 S# t& E" @. p公仔箱論壇
做法:
" F, S5 b$ L, |公仔箱論壇
" Z8 S+ g( k! W1 f! T' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。
( q3 J4 t2 z/ p公仔箱論壇
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。
; {6 c' i+ [6 R. _1 H  z3 @tvb now,tvbnow,bttvb
3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。公仔箱論壇8 A* A( x; N; O( ~% S
4
.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。
+ @/ a, Z4 ]2 A+ c6 W
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。# O8 P$ b! y) c9 Y1 \* e
第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!
0 n1 p+ v9 d9 l7 s6 b- r* D, u' c2 _7 M公仔箱論壇' p1 I" h2 }+ \+ j
最后来一张正牌哈根达斯。
( T9 n5 }, q5 j' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表