7 l* ?2 A0 L& E1 {5.39.217.77那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
4 [3 u" x1 l! S3 x( n* D0 c8 Rtvb now,tvbnow,bttvb话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：
' ~ U3 s4 m7 ]' o& d蛋黄 2个" F0 Y! F/ Y4 v! `& O" e6 ?
牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb2 s5 b0 G, Q3 V2 c$ s
奶油 1 cup(是cream不是butter)5.39.217.773 `( v' p+ g6 m/ r
草莓 2 cup
9 f: y. s6 d6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1／2 cup
/ n: e! s y" U# R/ B9 k" Ktvb now,tvbnow,bttvb香草精 1 tsp(可不放)9 l, m& G8 N, G# L) a6 q
5.39.217.774 R, F+ \8 b. H
做法：
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; ?9 L v+ E: o- U; C6 S( Y6 ?* J# P公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb n5 f& J! \& z' Q) y
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
6 _7 ^+ _' N2 ^8 l' `! L, K3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
! u( r8 ^! w& U, f. C4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
# O4 p$ L. h! \* K+ }+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。- W$ ^/ O: g8 R0 @4 d4 w
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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+ @$ ` m3 O) c. N- u最后来一张正牌哈根达斯。5.39.217.77# n5 `; K+ P8 N g! S
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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