; o: n' q4 Z- f0 S* P' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。5.39.217.77/ x( d3 Q6 Y& X, ]9 C; W
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：
8 q g. ]: G' S0 z: R公仔箱論壇蛋黄 2个tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. @6 z: x- M7 w2 I
牛奶 1 cup
# x6 g5 C4 Y- B- K0 Q' m" k8 d5.39.217.77奶油 1 cup(是cream不是butter)公仔箱論壇: m, c8 W W( I- @: P. U! l* N. [
草莓 2 cup
4 H# K! ]/ }' f4 b6 }* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1／2 cup
4 g2 t- ], Q# Y' m2 s# J香草精 1 tsp(可不放)
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做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
! S: l; G$ F+ K( E0 D5 F2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
6 @; M( E N. h; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。+ I$ L4 J7 j9 U0 J0 s
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。公仔箱論壇+ s4 G& h; e2 z8 A) B; X
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。公仔箱論壇( a% d. {, c, k/ c2 k6 l; y9 @
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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3 L8 [; i, R$ ]3 A: D* ]7 \9 J D$ S最后来一张正牌哈根达斯。公仔箱論壇6 n) |5 l' {/ D7 A' D: E
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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