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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。tvb now,tvbnow,bttvb- O( O3 t' A# i9 x3 v5 A$ k
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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: T5 @& U0 S6 ?& a材料：! H+ h; @! P# ^; X, J$ h) g
蛋黄 2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ @+ O( \+ G3 m% ]2 ?0 {
牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb* ? J& |1 j+ @# C; d) O% G
奶油 1 cup(是cream不是butter)
9 }1 _- f- h5 b; B公仔箱論壇草莓 2 cup
! S+ Q2 W1 p, ?5 i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1／2 cup公仔箱論壇2 W$ B" ]( M5 q6 O
香草精 1 tsp(可不放)
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9 d Y, |' X' @9 G% M2 S2 E- U公仔箱論壇做法：
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! [+ j, r. h6 ?公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
( |* `6 l0 J. W# l7 I2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。- h. K5 h+ {2 H
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。( H. ~3 C$ P# s
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
' U2 D* t$ y) V/ g3 I5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。公仔箱論壇; k7 H+ b" W0 M
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) u, {5 i: B6 o
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最后来一张正牌哈根达斯。5.39.217.77+ Y9 S* t* L" D9 U$ k5 w4 L% o! z
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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