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用料
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7 e$ g0 L# N" j5.39.217.77 * 【饭团原料】：大米、寿司醋
, M7 p1 ?. o5 y0 i! R公仔箱論壇 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱公仔箱論壇8 a4 h2 Z- n) j$ i* o8 y1 |
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油tvb now,tvbnow,bttvb( |6 V7 @) p# |6 I- x9 ?
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8 R- s2 n* D0 b4 f6 s4 |. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。9 m8 j) ^8 Y$ ]! l1 u" k* o
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。7 D3 U, v0 S; q" P u. _
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。tvb now,tvbnow,bttvb: X5 G( V; L; m k7 \- ?
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
7 V3 w$ O2 S: X7 |5.39.217.77 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
7 `- m9 n3 {. ~5 c& A# j 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
0 C) Q* s/ |+ j+ \. J& ~ 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
' L+ O) z( |3 G, N: Z% a5.39.217.77 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ ]3 G- Z, X! t! N
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
% p, }8 |- \$ w, J1 D公仔箱論壇 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
! q- } W% U" W; g' C 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。7 n2 T; Z" D3 j4 z( U, `$ }) f
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
, h8 d' D' Z% h7 V; Z 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。& _: B: s9 a. p) f& ~$ k
14. 玉米沙拉就做好了。
5 X) Y$ r' a1 l 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
: X- F9 J' F4 L+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \- c+ u; ]; `$ ^
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
- I8 A5 o# k' w: L3 O3 f* d! d/ o) s5.39.217.77 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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