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6 O" ?/ P2 p1 ?. K& w0 e/ }用料
; p3 K" L, g4 R' p公仔箱論壇1 f1 n _3 v/ D+ {! O5 m) c
* 【饭团原料】：大米、寿司醋
7 J( }6 q/ Z8 o; o& J5 x% q0 J: G6 \+ @5.39.217.77 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱9 l3 `0 ~1 _8 d8 L2 a6 R
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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8 f% p% u5 `7 s+ `" z/ t3 w, h( x做法# r8 ~; M2 x2 c5 V: u
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
2 |& p5 }" r- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。% [) G' p8 X4 e" P7 i, j5 N3 @
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。2 i) i5 N; t$ w) E1 m
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
) ` I# {4 W- a2 U 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
' J% W \' B, r4 Z$ x7 p0 ]5.39.217.77 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。5.39.217.779 d0 U6 b6 r/ ]
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。0 i" ?. a# `9 b* g1 O* Z
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。tvb now,tvbnow,bttvb( N* H2 l, D8 ^' T, y4 f
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。公仔箱論壇& a( e! x% s$ |' S) n& T
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
$ `9 w' I: w4 C% _ 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
7 C4 ~7 _. n: {& c5 f6 x公仔箱論壇 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb( D+ M6 i/ A0 Z& Y1 m
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
/ W, p' s6 I0 c/ W& @" Ptvb now,tvbnow,bttvb 14. 玉米沙拉就做好了。5.39.217.77# Q0 A7 G, L% k( k# G7 I$ e
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
9 k" b& N4 t" Z- M公仔箱論壇 16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C$ T* n9 n( q* t7 F" n( ]
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
7 I' h, j; P8 J% N3 C5.39.217.77 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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