原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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' d* N/ V3 `* k4 U# Z公仔箱論壇做法：
0 H7 z3 f& V9 t( _+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用+ M! o; ?5 _9 X. B, I
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8 \- z# M8 s# v2 [9 P& _" e' }* ~2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
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8 ]# `) c; r0 E5 D3 A6 X8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 r4 g( Q0 G# F
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果公仔箱論壇6 y) `. @. i6 S8 B( [3 y P) T
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( w% I6 {. g4 M' s( M% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘5.39.217.771 p( \3 v, f8 D
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6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 h9 |% X6 E8 U) u
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。8 L3 I8 S, e( z `
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8.验证= =TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S+ u6 Q" x- W N* W3 ^
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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