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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 ]+ Q' M/ |$ ^* j8 t4 t
材料:公仔箱論壇5 b  e0 p; D/ g+ a, X
新鲜沙律杂菜一包
4 s0 u/ x) ?2 x5 D' ]; [2 Ptvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
& Y9 I- j7 Y9 ?3 G  d! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一条(切片)
) _4 c' O1 b- x* m) S) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 半杯
" ?" A1 k0 N* I2 k$ O1 d法式沙律醋汁(半杯)
1 L) O8 @! g6 |: t: h公仔箱論壇橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ u! B, o9 _0 J( T2 b
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.77) o: m2 f1 {# F( |0 y
蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇2 [, L0 \3 Y% i1 |9 w' G/ r. e" p
黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇/ y& b9 R5 q; k( q# F1 b7 f" M% X
盐1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 B+ T4 g5 j. g: g* d$ n6 [
芥辣粉半茶匙
# b% ~& G$ @0 ^9 l5.39.217.775 ~; w& b' E5 d; ^7 U
製作过程
  m! H! Q2 `' n! X6 m1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   公仔箱論壇) w1 H  [" z) I7 W
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. k3 s6 v+ m( z
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
% q3 z* U$ Q4 d5.39.217.77材 料 :
+ K5 G" v1 h, I4 H1 h生 菜   半 棵 5.39.217.77, {+ A4 P% _4 N# J" |, z1 P/ r
白 包   半 塊
0 r% ^. T4 y1 G) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士   20 克   s% ^9 R, N2 P$ \- s* D8 g
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 ( K' t+ V) R5 z) L
自 製 沙 律 汁 材 料 : ( m1 G6 I& G) N4 S  n
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 5.39.217.77/ z7 r: e5 ?; m% ^2 P
銀 魚 柳   1/3 條
0 K' F4 I$ s  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉   少 許 1 P! H" L/ V. F4 y8 |$ @2 ?
沙 律 汁   4 湯 匙
6 b" U+ i2 w9 T- z$ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 W3 J& T' H: Q& J" R+ L& X
做 法 : 公仔箱論壇% c. h( B* Z# }# P. I; ]. [
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {7 N8 g; Q  ]. k1 ~7 u; D
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
/ l& U% E' x* [6 `3 K2 x2 P" j3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 a2 y1 M  v5 t3 `3 F( t1 [
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% [+ h, A) g$ r
小 貼 士 : 5.39.217.77& T/ R3 l: t; m) a0 o- C6 a+ c1 |
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 5.39.217.771 D8 D* P! \9 \$ s: j- W
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
0 `2 [' k1 \8 _( X公仔箱論壇材料(四人份量)
$ P  r3 e2 b& \+ r( A6 ~+ J公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _, m) A- p  l
海澡沙律 少許 ; f$ h# M' z3 {2 x
魚乾片 少許
7 O! w+ O$ f4 T5 X5 o7 l1 g5.39.217.77沙津汁 ; e1 M5 Y7 f+ l9 l$ R4 g
熟油 二湯匙
. p. N; N% b% i  I# K5.39.217.77日本鼓油 二湯匙
; \  q  h5 S: l, V  F" l8 o萍果汁 3/4茶匙 ; Q" o( v" l. F1 I$ |! N
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5 ~% ?  ?  w+ P6 f) b
砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# r6 [& ~3 D" t' ]
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 e  ^* }9 B. N" d; {: t/ D2 n
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製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb8 V, c# L. G2 ^+ d$ t
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. Q8 B4 f: @2 D/ m) I
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
6 J9 d" C: R: V3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, H2 e; ]( Q7 ~* F% H% L
4. 再把海澡放在豆腐上。
; b5 M& c/ y; X7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片,即成。
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1 |2 G3 M8 z' x+ c. c5.39.217.774. 蜜瓜三文魚沙律, V" f7 f6 V1 D8 B4 K& H. d: M
材料
2 y" \# G2 Z! T$ u1 y8 z3 Z5.39.217.77蜜瓜      一小個 (切粒)  tvb now,tvbnow,bttvb2 @; |, i( N& ]! u4 g
Dill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb* |/ J" X& f! L7 X% [3 k
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
7 e. f: Q0 T; n$ |" a忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q. X* g. A3 A
胡椒粉     適量公仔箱論壇0 h% W, f! N# T
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製作過程   - X! F! X1 h; o0 v  j; a  L# G: q
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇" w" N7 ~  b; r: T
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飲勝!
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