[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb& N5 C7 x/ L  Y3 S3 I4 q7 V* y! U
材料:
& F4 R: @, N8 o) z& T) u4 H3 ?tvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包5 p/ S. y( [3 u8 i; c# r7 g
车莉茄 一杯
+ _7 P: ~5 S* R/ v青瓜 一条(切片)
, `( r( o* _) F0 @+ y粟米粒 半杯 % H1 `5 s  u. Q- G3 w
法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 `& x- y( }
橄欖油 80 毫升
+ G# n/ Q6 n8 @# j7 y& `公仔箱論壇沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 3 D& }) a& r, r# e7 x7 o9 q
蒜茸 一茶匙 % m; `# V6 I* I0 E% c7 j
黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- |4 K" h4 |8 c; \
盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 R# t: H! W; h
芥辣粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% A% ?+ g5 ~0 j

6 i% G* M- P/ R$ B  N- ]( R3 k7 Ttvb now,tvbnow,bttvb製作过程
( Q( |/ g. i7 H, n1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
; r* ~/ z. q( x: P# w5.39.217.772.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
. `( ?& y# L: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
* D6 M+ T/ r7 \9 ?% Qtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
  z% C6 {9 }  M4 G  l" Y  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 菜 　 半 棵
+ [" R1 m5 z& M9 h3 w2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊 # n" E0 w4 L0 t4 Q) o/ G; l
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 8 n+ I+ h* s) F! e/ l
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
2 h5 I6 i" @# o/ ?& O  R5 v* M# Etvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ： 公仔箱論壇2 W1 T3 J- Q9 ]* ~  j* e
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 u9 _5 ~; m* _2 G6 U
銀 魚 柳 　 1/3 條
# c: a: I# V: J芝 士 粉 　 少 許
, t  w0 y3 i" v- ~5.39.217.77沙 律 汁 　 4 湯 匙
0 H; {$ G2 C  j" T; Ltvb now,tvbnow,bttvb" l, W+ m$ w- ~  m, U1 q* ^6 E
做 法 ： 公仔箱論壇: H' S1 C: Y0 N1 g' r: j
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 / r5 q1 j' }- \% G
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 ; ?+ j" C  w8 h6 J8 S( N
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 n9 `% O* n% A) j
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 X& W" s7 \. L9 ~' S+ q2 N' o
小 貼 士 ：
% r# j( ~& e/ C4 E9 ?0 F. K' g1 r8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 5.39.217.773 z& \* D" k+ o- M8 D% P3 [
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律5.39.217.77" q; O5 P& ]$ [, L, N+ w- ?; T
材料(四人份量) 5.39.217.77% q5 I# b3 ?! q- O
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
+ G! u. X( ~7 C. u. otvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
! p! U4 A# l, t  E) A% w8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ N* L( F3 [% Y' ~: q- [
沙津汁 0 ^6 L9 ]7 d' W: w7 }9 x
熟油 二湯匙
4 ^7 k6 f! U8 d0 J5 l, G" ltvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L& p; Y( q3 C1 Z0 g3 P
萍果汁 3/4茶匙
3 E4 e4 e( P( S$ q. m4 D/ p: H% Etvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
" F! N# M6 h  Z' e  s4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, P& g6 m, q, ~% C( l
胡椒粉 少許
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  ^2 ~) t# M, t& L; n/ ^2 \5.39.217.77製作過程
0 s  d: R, @* R: l8 E4 T8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
% ?* P( _4 `7 ], {- ?4 e7 G3 H公仔箱論壇2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇) J  r- U7 N$ g  t1 ^5 J# I9 g
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.77  |+ R! C8 i, J
4. 再把海澡放在豆腐上。 ( w6 X# l; p. @
5. 最後加魚乾片，即成。公仔箱論壇0 K: Z8 c9 i' J" |: _
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5.39.217.77: J: y9 Y7 L; |/ b0 T" ~& X/ D
4. 蜜瓜三文魚沙律
  R* u2 v$ R6 ?) ]! j1 i/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- d0 Z4 Y" w/ G0 z蜜瓜      一小個 (切粒) 　tvb now,tvbnow,bttvb: P7 l% ]2 j" w; n# {
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
0 s7 R) O# e; U1 N8 o公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
: g3 y# o; `( |2 D& ]) L忌廉 (double cream)     200亳升
8 r3 k, X# {9 }$ }$ F胡椒粉     適量
6 b7 G# k7 X0 ^- D  w公仔箱論壇
$ r5 t2 [1 t! u( {: t5 y5.39.217.77製作過程   3 Q  A& Y8 n% L1 e& A9 q
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★5 J: _$ _( N. R  w9 P' P
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