[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
3 b! C: g* _- B) [% G0 P公仔箱論壇材料:
, w' J0 K7 K" [: E* a: k# ttvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包
' q+ X6 v, t  y! B2 h5.39.217.77车莉茄 一杯
" w$ A  k$ x$ u- Z公仔箱論壇青瓜 一条(切片) 5.39.217.770 M( ]/ Z6 u! m2 X7 o' Y' y
粟米粒 半杯 5.39.217.77$ O/ i( J4 |& r( w$ g8 U
法式沙律醋汁(半杯)
; }- N* z, V  S2 g5.39.217.77橄欖油 80 毫升
: z9 F& @5 ~* _# z; F沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 / O5 P$ \0 A8 q
蒜茸 一茶匙
  ^- `* c" U  n; w! y8 stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇. s/ U1 h/ U% R9 u
盐1/4茶匙
  h6 R: ^* x! r; ^# T. Ktvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙 4 E0 h! u8 w- k0 J( C
5.39.217.77- ]& N1 b1 W. a( Z
製作过程 公仔箱論壇8 M' U  Z2 h8 }* F- _: E/ E& K
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: b  H, o+ O' [& @
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
6 C! q% `9 a# d$ n/ |& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
4 j4 u5 ]. \7 J: P$ b1 Q* M: \9 A公仔箱論壇材 料 ：
6 P3 |6 w. x& Q- ^生 菜 　 半 棵
4 X+ t1 n0 c9 s* ]$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊 1 k# f0 g5 i5 O4 X
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
* }  P" N2 W! S7 p: U9 I4 [* x蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
) [7 M) W/ p! U" R) _: Btvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ：
1 W1 V" u6 }5 V+ F' o8 [* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 5.39.217.77- |. V3 r( i) `9 R
銀 魚 柳 　 1/3 條 5 P9 F& R6 Z+ S
芝 士 粉 　 少 許
2 K3 n3 I1 y$ k, j& @公仔箱論壇沙 律 汁 　 4 湯 匙
  m4 Z5 Z9 J5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: d2 b3 B, F6 N' y& B& ^
做 法 ：
3 J; F* Z  [8 `! y8 z' ?! Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
' _! v3 U; }. H5 B( o, C+ q2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. ~0 \/ K) K- X( ]5 M& }" z$ b
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
& c' S# s& n9 B4 |9 d4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
3 d, w/ E: h7 @2 b% V4 G5 W小 貼 士 ： 5.39.217.77, R5 J" u+ A2 f6 m- s2 H9 E- ]
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
6 g4 J2 Y* {8 Z4 Q- p! o9 S公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
/ |+ Q7 T( V4 F- J2 k9 u1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb" e" o7 l. \$ h! e" C. C9 R
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 F# H  w, T+ J3 V; S$ @
海澡沙律 少許 2 Z: W) X$ D0 S3 q" K; X
魚乾片 少許
8 L5 ]* L+ y* y- h9 U8 Otvb now,tvbnow,bttvb沙津汁
  }, H! K3 d( C% U3 E4 N2 g. n5.39.217.77熟油 二湯匙 5.39.217.77& n4 G7 E. W: ?3 z  U
日本鼓油 二湯匙 5.39.217.77/ H9 C0 q, ?# }$ f% \' [
萍果汁 3/4茶匙
5 T9 t$ G+ }2 T# f! q1 L7 R日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
- a! r2 ^, ]5 ?2 ]/ p1 s: p2 ~# e公仔箱論壇砂糖 半茶匙 % W1 O5 w& \8 x9 q- V% x1 C
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 J, [! x. f! D% Z4 ~) e

% l& w3 ]* X# B; i1 M5.39.217.77製作過程 , k& m, Q) b" G# r* ?* o; Y( S
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
  L; Z2 l6 E6 U/ }2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 Q3 H, n: k3 N9 {
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
+ K, `# V1 m' z3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.772 e4 e, k. r) K8 E
5. 最後加魚乾片，即成。公仔箱論壇. p& v( A5 B0 Z" a1 s: {% X" u% r4 T
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$ N' W9 p$ n+ [4. 蜜瓜三文魚沙律
; S; {& [6 @5 ~0 F" Z  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77! f# Y7 n% ?  k7 t; Z/ J
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
9 R) Y, _& B5 z" oDill / Basil 香草     少許(切碎)
$ {1 I* @2 u$ V公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)/ q  I* ^6 l. I5 b/ W
忌廉 (double cream)     200亳升
2 c1 t6 A0 A7 q$ ?3 `4 f9 H( ]公仔箱論壇胡椒粉     適量9 L1 p0 t+ X5 S: ?; E7 F. P

9 ~+ R$ ]& h6 r! |5.39.217.77製作過程   
5 z$ Y! K6 ]- C0 X留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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' J' u% C# s: E5 X6 r) C5.39.217.77飲勝!公仔箱論壇) b# f+ V5 x. c5 h. k3 S* \