[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
) B5 U" w; e1 W! w4 Z材料:
! K" k5 Q  M8 L. E5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包
2 q2 B1 P  R  S5 _( t& s6 S5 g$ D6 k5.39.217.77车莉茄 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb& ]/ T$ ?' U) l
青瓜 一条(切片) 5.39.217.777 A( e" d0 D8 F! t9 U& e2 o
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb  B: f& {$ v7 T+ V! L* i
法式沙律醋汁(半杯)
+ g2 r5 r9 k/ }% Q' O公仔箱論壇橄欖油 80 毫升5.39.217.777 h; J6 j: R: Q# ]
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
0 A! T  n9 a" s9 s1 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙
% r2 S. Y5 |, U. B5.39.217.77黑胡椒 1/4茶匙 5.39.217.77; |2 l/ h! }8 z6 k4 d, e
盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; Q. U( K1 k# F
芥辣粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: Y# h1 r. t: T% t

) M/ G$ w6 u  R7 J% T) F& ~製作过程
  T' G6 L. l- w5.39.217.771.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
5 o% p& ~$ z' v+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
! V) I. x; x; H0 o; Y+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
9 J, P1 g0 h( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
# f& u. g) ]$ r0 J$ j1 Z公仔箱論壇生 菜 　 半 棵 2 Y; b- Z8 k' o
白 包 　 半 塊
" E% o6 c9 |  V# _+ W2 j巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 1 [3 J, E* }3 ^, B) c
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 7 I9 M6 \) P3 o! z, e
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
( `0 i4 J# x* J9 \2 z" u墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 2 H# v# a" t. D
銀 魚 柳 　 1/3 條 3 W* S7 }! ?  G
芝 士 粉 　 少 許 5.39.217.771 L, e" w; A8 J# _% F  s  k
沙 律 汁 　 4 湯 匙
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: w! l% v6 D$ }, ~; Y3 m9 z做 法 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* R9 _; Q( l+ o" E/ _: B
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 3 ~% y! _$ K+ r$ c8 ^
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 + l5 T- w. G! V
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
% U& a  z8 V/ J2 }1 H1 [8 f9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 + M( a! j8 C6 E2 m6 o. G
小 貼 士 ：
1 J8 V7 f/ K5 _  y  S' a2 S1 {9 U5.39.217.771. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
) q2 c: E/ y) Y) j! d2 }; Y2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
7 T+ ?: Z& u* l0 R) U+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量)
' _0 ~4 r3 L, ?5 W本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 I0 ~2 r4 D+ K# R( ~
海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 r& C1 Q, k
魚乾片 少許 公仔箱論壇  {' K: t5 [, k
沙津汁 公仔箱論壇% x, {% I7 `. L$ T6 v4 G
熟油 二湯匙
- C+ N& c9 i% J6 A! ~! htvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
( P" v+ _* i; T5 p2 y8 x" G公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.77+ d# n( e4 ^/ X! |9 G; B
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, Y" h( `( ~; S: Y
砂糖 半茶匙
" ^% F1 c0 q2 U  Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
! \! _3 \& B) f+ ktvb now,tvbnow,bttvb
" _; o* N$ V/ {# }! s+ ^1 ?製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% r2 J+ r" `" u
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 ' F. ~' E: R( I: R  Z( M  ]3 s
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
# Y2 |3 y% c5 L2 c* ~6 [$ ~3. 把沙津汁淋在豆腐上。
0 y! t) ]2 ^0 B& Q# a1 L5.39.217.774. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.77* N: Z0 r6 s8 i8 B; c. T: K$ u
5. 最後加魚乾片，即成。
+ R$ G0 S7 o: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4. 蜜瓜三文魚沙律公仔箱論壇" {* H* w$ C$ T0 H9 a
材料公仔箱論壇+ T4 U) }3 c. i7 Z( j
蜜瓜      一小個 (切粒) 　5.39.217.77# k) W% I% g$ x7 N6 b% ~
Dill / Basil 香草     少許(切碎)" P. T5 b1 D( J. \
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)" N0 v9 c4 |8 Z
忌廉 (double cream)     200亳升 # g: D/ V7 ]3 Y% A
胡椒粉     適量
2 H1 S9 Y/ f* @0 i公仔箱論壇
- z$ v  _  W% f  t5.39.217.77製作過程   公仔箱論壇3 o- x2 v0 R2 O2 R& _" V
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★5.39.217.77  {# j- ^; j6 g0 [
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1 U$ a7 e1 U7 `; S- r6 w+ z公仔箱論壇　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 U  q9 A  x8 X7 Y