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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad公仔箱論壇9 g9 G' O' u! [5 \. Z, n
材料:
8 P0 R$ |, H) N2 ~- v新鲜沙律杂菜一包
0 p1 L1 R7 r  _& I% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车莉茄 一杯 公仔箱論壇6 [8 @/ ^( ?) S* J- c: E
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇, F1 \+ W9 |( Y' o2 i/ N, p
粟米粒 半杯
* Y) r' g2 p2 D4 N( \3 Otvb now,tvbnow,bttvb法式沙律醋汁(半杯)
- ]1 H+ Q7 I: l3 y( Q: T- T橄欖油 80 毫升
: p0 A, C6 G4 Z8 w6 c) D4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
+ f/ }5 B  O# V1 o3 u3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙 % \& V& k7 q! H$ `3 C
黑胡椒 1/4茶匙
7 o- }  V6 t/ m7 gtvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙
0 M( @' L, a: M; I- i& H0 f0 m4 N( i公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 5.39.217.77* N' b! r) ~% b/ H$ _' M
1 C' V  B* ?4 `) t
製作过程
2 D' _0 q& y& E3 F0 @6 k1 e4 e1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
6 m* ^: \) I$ J2 p! }! X) {公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
5 I- d, A* X; n( G1 K7 z1 F; j, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad公仔箱論壇  `1 U& n$ f5 S. Q  D
材 料 :
& ]) A( Q5 G5 S9 _2 U; Xtvb now,tvbnow,bttvb生 菜   半 棵 公仔箱論壇) n9 ]7 _" L" |
白 包   半 塊 9 ?# h* A2 I9 W& V: J; b" Z# P7 W6 T
巴 馬 臣 芝 士   20 克
2 w3 W. |; j/ {$ a5 d8 d) i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# R7 @: D' p$ C3 f* L
自 製 沙 律 汁 材 料 : 5.39.217.77% J, I9 }* R$ y, F8 I. K
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 7 U' }# d: X/ {- h6 v
銀 魚 柳   1/3 條 & c, G8 ~" i! u' Q
芝 士 粉   少 許 5.39.217.778 N. u% {4 c$ ?, x1 C
沙 律 汁   4 湯 匙
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做 法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 M5 O$ K2 a0 R) E
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
# M; G& L# k, Y8 ^2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。   B9 e8 M5 G0 c
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
0 ?( X$ r, S0 g; e( Z$ a0 l公仔箱論壇4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t# W% q( K% a' L, l  a; H
小 貼 士 :
6 P$ y9 W# |2 F% ?/ s6 E6 X8 h公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
% C0 [. K/ Y& g- h2 l5.39.217.772. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
; `1 y) k$ }( G) v, ]9 l5.39.217.77材料(四人份量)
' O, d3 k0 k5 s5 [* [本地豆腐/日式絹豆腐 一件 公仔箱論壇2 a: A3 j0 H+ y1 y6 V
海澡沙律 少許
" [) ?+ F+ R7 L# dtvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 ) M, n- B, N' V" a
沙津汁
1 q7 ?! v3 y/ y% }0 k$ h熟油 二湯匙 5.39.217.77) n- d5 L" g6 S" Y" M% I; u) A- n3 l4 m5 [
日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇) u3 ]: I2 O9 Z8 `1 `) o
萍果汁 3/4茶匙
2 g, O( m3 g  I4 E  f  L5 F0 `& z% @5.39.217.77日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
! P) H8 ~0 d5 x' i+ f" h砂糖 半茶匙
- N5 j8 }; K/ Z( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 5 T0 D- c4 ^0 G$ s4 U8 z

( X1 B4 \1 `' S' l/ g8 M- Etvb now,tvbnow,bttvb製作過程
* d% ?7 Z, a( R: h7 {1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
( a0 L% ^% H9 I. c0 U2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb. J. l- o" Y5 K( }8 n- J
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
5 N* z" [& h9 etvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
- A+ O. ?: I" _' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片,即成。7 ^. }. \% P$ `+ |6 w, L
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 }) Y$ h+ J: I

2 ?* T9 |. D! h( ]- ]2 D8 P公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律5.39.217.77: h) K: ?4 n: e9 ~+ L
材料公仔箱論壇8 B6 `  q4 `5 W! J
蜜瓜      一小個 (切粒)  
# n& z5 _- I7 I/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.771 H' P9 a& t5 S% y1 M/ a  s7 {
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb) q7 d; z3 N+ E+ n" J3 `
忌廉 (double cream)     200亳升
! Y0 @9 s9 k5 m6 c1 r! ]5.39.217.77胡椒粉     適量5.39.217.77- C7 P- }+ \/ |, A* A$ t; g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" r- c( o8 {4 k1 ]% ?6 P/ G5 i
製作過程   公仔箱論壇# f2 `* W) z* ^- b+ ^- W  M6 y" h8 S9 e
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!5.39.217.770 v5 F# X; J: P+ C
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