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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 I4 E/ ~# b- w
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不( ~8 ^, K: f3 p2 P+ ~/ [3 L* [
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做5.39.217.77; R: L+ n$ Z I1 Q
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操刀的也分生和熟 各忙各的公仔箱論壇, U g' r1 [4 S4 |0 t6 ]
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食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的
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半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然
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露天大厨房+ P% ~0 [+ R3 M. E8 N# ]( V
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}9 S1 K6 |1 V4 `7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小村风景TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @* G: C2 Q; P, z5 r5 @ E4 m
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餐桌餐具这类都是租的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% i9 B) |( u# T% B- H
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4 I/ D' S' I; T$ @香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好公仔箱論壇4 R8 }. D0 `9 N1 A
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3 N" }: Z: M+ }, K& d6 L0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大厨动手啦
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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6 M( X# b; j* Q i b4 htvb now,tvbnow,bttvb场地平时用来晒东西的
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; A$ k- ]$ ]8 P9 ?; e+ I" Rtvb now,tvbnow,bttvb最有味的粥----杀猪粥tvb now,tvbnow,bttvb- l& j: }: \# ~. u3 m% Y
一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放5.39.217.77/ n$ r/ }) W/ m( S) @: O
的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗tvb now,tvbnow,bttvb8 M w5 g8 T- H5 f! B
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准备开饭！！
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上菜 这个叫笋丝
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m8 Z, E1 U: ~9 s5 p看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来. B( y2 l2 s. f2 J N0 c
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# m$ ^0 u, ~4 l3 u, m5.39.217.77美味的西芹炒肉糕
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7 G7 f6 y. x9 M% B6 z- O" F5 p农家酸菜炒牛杂
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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