竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
/ f. l8 e9 s: `0 n- \% P: P3 D: y 制作时间：20分钟公仔箱論壇1 H3 C: n* D1 N! a4 _4 X5 j. {
主料：竹燕窝100g
# c5 ]7 L: C3 {% ?# Z! G 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g公仔箱論壇6 A( _/ f& g3 `' A( c) n
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；5.39.217.77- |1 B3 V4 \; V. G+ v
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；- ~& t8 k6 y6 }* k7 D
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
+ {& j+ a; Q+ h5 J7 C& s- k* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。5.39.217.77. i7 ]" \/ t) S* s' A1 ] K* b
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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