[中式食譜] 竹燕玉笋汤

咖啡愛奶茶

　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟
" C# ~0 f* c, c; u' \  c公仔箱論壇　　制作时间：20分钟
+ s1 y& D# R( d) V5 {/ }* l! J% Z5.39.217.77　　主料：竹燕窝100g
- z. x$ I' R: Z: l5.39.217.77　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g5.39.217.77  U, \4 i7 o- Y+ J( P) i
　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；5.39.217.77& U' Z9 ~$ ?3 n" D( g) `
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
% b2 i; W* W0 c& \& Rtvb now,tvbnow,bttvb　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 ?" ]) d% O
　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a$ V2 W/ H. Q* ?9 w$ c" L
　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。