[中式食譜] 竹燕玉笋汤

咖啡愛奶茶

　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟
& Q* ^  y& e; m公仔箱論壇　　制作时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 S: z4 F) }& ^- C
　　主料：竹燕窝100g
  h5 F  ?, v* j. e) d5.39.217.77　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g( m1 }$ O( F, e# z8 m4 @
　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
* {7 o& g- t3 r: T: @　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；5.39.217.773 n7 [4 Q  R8 P* p7 `# r" p8 P( v" }$ o
　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
" }& B2 K6 O# O1 }+ i- `$ [% G6 Atvb now,tvbnow,bttvb　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
, L1 {; L, _& c2 ^' v* s! n1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。