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. q- }% `, X% N ]! I E* j公仔箱論壇材料 5.39.217.77) @1 n; u3 }. P, P- B% K0 @. ~$ s
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 f# k7 Z" f5 ^7 r+ }
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汁料
4 R }" I# K' n: K; J9 O茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a c6 R5 Z! |+ B1 o
1.將汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 j+ `1 `+ |' u# @
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。5.39.217.774 w: ~9 s% J7 {$ N- A- r' z
( t8 H: y y0 k, s3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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