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" F7 b3 `! V. p3 ?! ~tvb now,tvbnow,bttvb材料 i4 V+ @: k- m$ l, r
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' S7 X X% @6 Z% B3 O
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汁料
+ W9 w% e0 Z. i6 vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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% _9 |# S, |9 x% W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P f5 X$ a' X. {
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1.將汁料拌勻。
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+ _9 G& [: s& L: B0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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" X% O' ~# s f* Y& E9 e9 [5.39.217.773.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 5.39.217.774 c4 n' d8 l# @. N8 e/ X
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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