[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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" f- @. E: e: \! U5.39.217.77材料1 s9 E% @! G; g* C6 p. r; l; S
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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. R" U2 m: T9 R& u+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 [6 t, h1 V, y+ z+ N, T魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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) x) P) C9 N/ w8 n2 |醬汁料5.39.217.779 \: G5 O! B( P% w8 ~- p
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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8 r. T* |; d6 s$ Z做法 5.39.217.77, M, ]3 ~' a. E/ b2 X# `0 w) v+ z
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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- ]( C! \7 J$ C% S: o8 |2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。7 @: \. u2 H  e4 \4 h# W% K+ m1 r

( c" a) F0 ?$ ~- ]/ Y$ {* t% w1 _7 I3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。5.39.217.771 s9 q  R/ V/ D5 d6 t4 O
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