[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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材料
" F/ h" [7 q4 I- j- j3 u0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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) ~5 o9 q: y% e& v" ~3 U; t. X* P5.39.217.77調味料9 z2 M8 K! i/ R
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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' C* E) O( C8 X# M! d- S' Z5.39.217.77醬汁料
; L/ R, Y3 x5 `( c; Utvb now,tvbnow,bttvb老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法
. i7 j' }9 C9 Q1 a$ y公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。) `9 h1 @' q5 N8 i) `
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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7 t2 Z5 ]9 a8 h5 s! X4 Y/ I5.39.217.773.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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