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9 [$ A3 v- p* ^, r: h材料公仔箱論壇/ t: P5 M ?! k/ Z, ], A
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
# A1 s$ P) J/ M7 g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x/ C0 A2 e5 V4 s7 A+ L5 x" `# a& l
調味料5.39.217.771 _- Z9 ?$ D/ s# s1 O
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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. w/ `2 i7 U& y! \8 a/ X% i( T4 Q醬汁料
& U' {& B7 Y3 |8 k3 H2 h% {; c老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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4 e$ Q9 k: a5 ?1 p0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 p; _/ e7 U- L1 I7 O% }/ r% [
做法 5.39.217.775 u+ |7 h. U Y$ Z0 I
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。8 s0 ~/ q- R7 H7 E m
5.39.217.77( ?! i9 K0 {- d8 [
2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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. j% W% A- v V& b+ e3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。" j5 W0 o ~5 M$ R6 ]% g& c" j
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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