[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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# y; a* `4 C1 Y1 u公仔箱論壇材料6 }  W! b% y' m! \  X8 k% e/ n
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許6 _; ~4 @) \. b% u

. w8 q3 R! \( ?4 [調味料tvb now,tvbnow,bttvb% [: Q7 L  W9 u  F: Y8 H+ h
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升* s' I" O3 N  j  H6 I, N2 n
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醬汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n% r# e; b7 F. p6 b% z
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb" f7 J7 l/ i, F; q! d6 A- N
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做法 % `$ d: O+ q7 z4 P* i5 ]
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?6 q' H5 w( S8 t7 m0 W
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。4 x+ V2 O( X+ R. R' x2 _

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