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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

       
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蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料& m5 \: c' K5 q% [5 J; y: S
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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. C+ R- E. N4 A4 a9 ]& G) e公仔箱論壇做法
, H! G( [3 B9 r5 ~- b  i: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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# R2 o+ J" E$ V) F/ `0 N3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' [( R! F" r5 x+ Y- W

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