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[西式食譜] 泰式青咖喱青口

       
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5 ?0 a6 T# z9 Q0 F+ M& f3 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料  
5 K; m* u" I2 s4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新西蘭青口 300克、乾葱 3粒(切片)、蒜頭 3粒(切片)、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量
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/ n7 N1 v" P/ y9 a# ]: x" d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& M! O$ U2 l1 S
做法公仔箱論壇6 f! C( J" E9 j4 \1 x; a
1.開中火燒熱鑊下橄欖油,下蒜片略炒,再下辣椒及乾葱炒香,加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻,加蓋焗 3分鐘。
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' i; }8 T9 T" Y1 Z" @7 O5.39.217.772.待青口開口後,下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。公仔箱論壇' ]) Z2 Y. |7 p' |: h7 ?* U3 V$ w
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) K6 L8 M+ e! Z' W. @揀新西蘭青口時可輕按殼身,如青口有輕微收縮即代表新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 X$ T" k! U3 r. u
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