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: I! s. b: f6 o5 l# m& ^材料公仔箱論壇8 r+ V! D' u9 e
法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙
, @# S: P7 g+ L+ P. c/ ?3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( v0 |! ? W# W) k6 V. }, a公仔箱論壇做法
f3 R! ]+ ^ A( V公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。
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2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。
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1 B5 ]5 q6 y3 m9 S* W% Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z: u3 E# C4 f7 L$ @7 w
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& j+ {5 L% R% g8 Z4 z: B揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 9 P# B2 |! c# y; e4 G
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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