煎鱼防粘锅法:
/ {" s. \* M2 W+ {! i" h, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把锅洗净烧热后,用一块生姜把热锅擦一遍,然后再放油煎鱼皮就不会粘锅底;或煎鱼前在锅内喷上少许红葡萄酒,
: Z1 b6 N% F7 v! Y3 F$ z* G! P然后放油煎,鱼也不会粘锅。
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9 \" l% C% p9 @: b0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冻鱼汤保鲜法:
. [, A" v }& B) Utvb now,tvbnow,bttvb 从冰箱中取出的冰鱼,烧煮时,在汤中加适量的牛奶或放点酒,不仅鱼肉白嫩,还可使汤味鲜美。 |