厚蛋烧寿司 主料:鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭, \& v1 N. z$ G% K! o
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做法:1 ^5 }5 W" Q; H3 `
1. 饭与醋搅拌均匀,抓适量的饭捏成饭团。tvb now,tvbnow,bttvb! V; s! e1 ~5 c9 W
2. 打匀蛋液,煎蛋片。蛋片尽量煎厚点,切块。
* |' `9 k1 F, L2 b5 T3 s/ G# {tvb now,tvbnow,bttvb 3. 蛋片放在饭团上,再剪一细条紫菜绕着捆住,接口在饭团底部。- b6 K6 J, q2 l: c
4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽,大功告成! |