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[中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯

       
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材料
2 k  w7 _! y( M4 ~6 E* x$ o1 u! _5.39.217.77糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
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1.糯米加水浸最少 4小時,瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠,加蓋以大火蒸 45分鐘,取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb* }. z* n; ]9 E' u! a

$ H% y% Z: K; Q! @1 L: N8 z公仔箱論壇2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後,再下糖及麻油炒至乾身後盛起。
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3.於壽司蓆鋪上保鮮紙,放上糯米壓平,鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼,捲起包緊定形便成。
想做好内啦,多谢!
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