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材料3 n6 q: c1 z. y7 F$ T! ]5 d6 i
糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
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: O# f$ ^, [& @% N8 r$ k# _做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: I3 H( N5 l$ G( w$ M/ z
1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {/ @$ M4 {! A5 }( Q; P9 _- R
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2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。% I# r/ R& _$ N( g
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3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。 |
發表於 2010-7-1 06:50 AM
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發表於 2010-7-1 07:45 AM
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