[中式食譜] 五彩炒米粉

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3 N; C: Z7 R0 \5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb- U0 k+ X. p/ J/ z
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙# K# F) u( A' I

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+ e( `$ V; Z8 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ W9 b8 H) G; L* E; V) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。5.39.217.773 o4 p5 D- H. Z" e& x: \/ R
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米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。tvb now,tvbnow,bttvb) D# q! H1 V; D; m$ f7 B

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