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1 v7 u8 O% `8 `% l" a( \5.39.217.77材料
9 f% w# u- K1 a/ b0 K( u& F公仔箱論壇米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 n/ _( n* K2 q7 P
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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+ ?2 `5 w4 d$ C1 }5 l: V( dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 O9 l% p# P6 `! m+ S1 a
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米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。5.39.217.77: u' p+ o6 ]: V: z# q
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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發表於 2010-7-1 07:59 AM
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