炒鲅鱼丝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y4 E& g6 w0 |3 N4 x
原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量
. p: w/ t! D7 N9 E" E 制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb, a6 C: Y* Z' [* ~6 C# A
1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。
! k/ H8 g8 q$ G7 W0 i2 h3 t 2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。公仔箱論壇7 H! ^. ^3 o! C2 ^7 G
3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。5.39.217.77% ^1 _7 x% J3 y+ H( M
营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; g/ I, \+ f/ S9 v
功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。公仔箱論壇1 j2 N# W- G2 _! A" `
提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。 |
發表於 2010-6-30 10:41 PM
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