【材 料】
8 i* k! n4 {- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕪菁 3顆
! M( X8 Y; Z& ~, H* @3 }8 h6 f公仔箱論壇 小紅蘿蔔 200公克 ' Y l' X# i0 S, Y: v/ @
小洋蔥 200公克
* Z8 T5 t+ N; d. ~9 a* X1 vtvb now,tvbnow,bttvbB.牛高湯 1500㏄
+ O& o3 `5 \, n" g/ v# QC.煮熟牛腱塊 400公克
* U: t+ b" h1 D( f' @5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& A. }6 t: o8 S( N
味噌 2大匙 7 m3 l7 r. g$ x# @4 G
糖 1小匙 5.39.217.778 C9 m" Q3 P) G3 ?; q1 u
【做 法】
' h7 w5 M! D7 H" B1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。5.39.217.77( m+ q3 C7 O( i/ E- Q; m
( y0 B! A) N: s公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。$ d8 ~* ^ d5 F' ?9 r' c& c, R
2 f, L. g# |) X9 a% }& A+ p5.39.217.773.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |( S8 u. m8 U' M9 `5 J1 r
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ y, z$ g: S! w) ~: o- f) ^/ M4 Y
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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