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材料公仔箱論壇+ U+ }8 q1 r e
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb: [3 i9 _5 a2 x! X
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做法
" U; o. U. r5 S: s9 l5.39.217.771.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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( x' O4 i+ O1 }% i- W5 u/ ~0 K2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。5.39.217.776 ^4 u( T2 C1 \6 G4 e
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 ~8 _3 M8 H/ h- g5 d$ M, M7 n
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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