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[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb# y. D. _3 }+ j! c+ N
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做法5.39.217.77/ {/ a8 I, \5 L7 J; U
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
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, Q- D' r+ n5 c* C2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇' W, X$ ]+ R4 z4 r6 g, R6 ~3 k

; l0 Z0 ?8 F9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 R4 n) U: G, c! j
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4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 D. J, T" |; R9 ~- f
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