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材料
& q* s$ E! n: P& m) _* L% u8 Btvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法
% n3 i+ U1 ~+ \: D( U& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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/ H8 F, d. O" U! `. y+ w+ atvb now,tvbnow,bttvb2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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1 P6 |- o, E! s H) Z' r/ F) E8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
0 }2 ~ q; U2 _0 a! g! ~" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% c' S6 B9 m$ C* ^% ]) R( |0 L
4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 S, z. G+ l! \+ \) O
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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