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: L9 f: f3 h6 I6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 q6 b; u, T' l. u! J5.39.217.77冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量3 N1 A3 B2 i3 G: I. w. G( a$ U6 m
' [' { Y3 ]9 a/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t5 u/ V" M" c公仔箱論壇5.39.217.77, A5 p$ [2 I, Z a w9 {! y3 k
做法5.39.217.77% S* s8 ^8 T# t* B9 B2 E
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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& J z% e! B( k+ d$ P% v4 G5.39.217.773.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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; m Y+ t: ?( f! c* g0 t: F4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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