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冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇2 c4 I3 N+ s* [9 A- b; |
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8 G1 _7 f& F Z: T2 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* a, X" l6 j' y9 M5 B; t. n
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。tvb now,tvbnow,bttvb) {* m' {: O \( X: W, j
. ~0 E8 v% |4 E, I7 R+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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6 Y& T* `# N- D B5.39.217.773.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。2 q5 l* i1 d# J0 O
7 I O( e7 t A( H( r! T* {tvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。# X+ Q4 ~9 G: a, O$ H
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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