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[中式食譜] 雞湯冬茸羮

       
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' j9 a+ N8 c) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 Z9 y0 ?& L4 Z  q3 J9 J冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法
1 y7 o0 a8 l1 o6 V; m( W% T- i* V: x公仔箱論壇1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
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% t  L$ @5 X# U2 D8 }) O  xtvb now,tvbnow,bttvb2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。公仔箱論壇% {; L2 n6 D6 f# V' d/ C) s6 R

1 a, k1 F; K- }3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。
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