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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) l3 Z% k1 i" B& M+ b5 f2 B' B
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ p* y& h* l- q e: a7 B+ N* a, e
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調味料 g& L% X0 D0 D2 y
鹽/雞粉各適量
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& H( a( j5 r% V1 g公仔箱論壇做法5.39.217.77$ z6 ], n$ ~* ~, z z a
1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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$ z- G( e1 u V" x* x1 b* s$ a$ d0 ^3 g5.39.217.772.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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8 h5 f3 X1 o: t4 ?3 n& s( S: b3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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- t$ N5 g7 |1 v' g; @. C5.39.217.774.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。( U# Y/ c# N& L# y i1 S
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 ?1 }( w; o) W+ G1 W0 S
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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