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材料5.39.217.77# \1 x- n0 n! \: u
萵笋 400克、甘笋 400克5.39.217.77) X) ?# i. v- ~0 H2 Q$ j, f
& D! l0 T( m* X+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料" V7 F2 s7 B; L" ~4 B
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量公仔箱論壇1 t/ T( z8 Y& J8 t; ^# _; k
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做法
]( F* g2 M$ K/ y( e) m b5.39.217.771.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
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2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。5.39.217.77. Z/ B- G6 k) x2 J& _" k# Z- `( c
+ O8 J+ k; ~6 g" W3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb* i( }, j" d! u6 v8 J% J) x# Y
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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