你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?公仔箱論壇9 C5 s1 D- Q, s' _
請嚐試以下的作法:- e+ D/ o- k. l8 Z
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
, N5 `4 {! Q. P8 m2. 以正常的時間將它煮熟。
z+ B3 |1 b( A- jtvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
) ~6 z% a$ N( [( q% [6 x5.39.217.774. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。 k: K7 d# j7 L& o7 T4 ?
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |