[冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法

youko210

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
: I9 K; q+ ?  K* t$ Y5.39.217.77請嚐試以下的作法：5.39.217.771 I- t: b7 I# h) |: @6 u! v

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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。公仔箱論壇; t6 I& X/ _4 g' P
2. 以正常的時間將它煮熟。9 X5 ^/ Q! ^' Z) _2 Y
3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。公仔箱論壇/ B- B2 Q" N  v
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。
; d. d# l4 c& J1 i# Z. v# r. V* V! C試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了.

kwaifong

Thank you.  I'll try.

rose08

thanks