你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
: b& z) [% F% g. O9 [( ttvb now,tvbnow,bttvb請嚐試以下的作法：- Z; A/ |6 |2 L' S7 B# r4 N$ ?
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0 F/ m+ F* W% C1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。公仔箱論壇9 U0 y4 R6 o2 q
2. 以正常的時間將它煮熟。
2 f$ j6 O" I5 T! p1 C' `+ w公仔箱論壇3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
9 |/ H4 M+ [1 b( n4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。
& }+ F4 I" V: u: s試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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