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8 V) v( `9 ^% h. o( e材料 o$ D3 b8 a, V4 C- l9 G
中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯
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' q' ^# \' A' g0 p" i公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ a9 i. O0 z6 G2 W
1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。5.39.217.77/ @9 l6 X, @; M7 y! M# ~1 g# P- s
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2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。
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3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。公仔箱論壇- c0 g' q/ T) D' A
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。
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