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材料( M# s2 D8 Z0 m% b& F
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克公仔箱論壇5 ]0 m3 q; P( E7 o w7 {1 |4 ~/ f
( ?3 @# j1 c( @$ J/ @$ f5.39.217.77調味料+ N/ e! O: }0 H% ~
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
- H& @* U/ H" E7 I& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; B! I7 S4 ]; g( i
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- u( P. p" A1 W2 {7 @' V1 @4 X: o* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ i/ t( z8 W4 z9 l: u1 A) B- P* a6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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5 t! [4 n% u7 u% O/ {5.39.217.772.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# Z# ?# t2 ~+ ?% G2 _
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。& n& a" n g* `4 V/ A
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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