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[中式食譜] 咖喱炒麪

       
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, n7 q3 X" I3 E0 m7 u( h4 K0 _" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; P! D* D. t2 `公仔箱論壇上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料5.39.217.770 q% T/ Y1 @6 R1 ~7 K) M4 x
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許  i$ S5 I5 m9 d, \/ t
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做法
/ ^! t4 c% Q* l& z8 [1.麪放入滾水中用大火煮至半熟,約 1分鐘,撈起泡冰水。
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; o& j/ b+ K" @( D0 A. _5.39.217.772.燒熱鍋加少許油,放入椰菜和甘笋絲炒片刻,加蝦仁略炒。
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油,加少許水,再放入麪條用筷子快炒勻即成。 + P) |6 n3 N+ a$ v! t
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汁料要撈得均勻,先炒好餸和汁料,再混入麪條一起炒,會均勻好多。公仔箱論壇3 a% |+ y8 k2 l; F$ ]. c
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