[中式食譜] 奶油螃蟹

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螃蟹 1隻、洋葱 1/2個（切粒）、蒜茸 2湯匙、牛油 30克5.39.217.77; }1 ?6 w+ u/ x$ [8 M$ C/ Z
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調味料2 h# l. Q: K( S/ ?- o
海鹽少許、酒 1湯匙、白胡椒粉 1茶匙, U  H  [! a# P# H# Z) w) B0 m+ K
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1 G2 v3 B/ {/ etvb now,tvbnow,bttvb做法
/ U7 L9 x9 t2 w2 i( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.用刀背在蟹尾斬一刀，插入筷子，揭開蟹蓋，將蟹身斬開一半，剪去蟹鰓。將蟹箝的殼拍碎，然後冲洗乾淨再抹乾。
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2 M5 R- K# B: b; q( Z; |/ w5 U: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在錫紙上鋪上洋葱粒和蒜茸，先放蟹蓋背朝下，再加蟹身和蟹腳，淋上酒，加海鹽、牛油及白胡椒粉，將錫紙包好，放入焗爐用 190℃焗 8至 10分鐘，見蟹熟即成。8 @2 l) J+ g/ i1 U2 O. |6 g! E( \

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