材料朱古力 100克5.39.217.77; F- f" F& Y! ]2 K& `" Z6 i
牛油 110克公仔箱論壇# E4 b$ I7 r9 w9 n! W: n
沙糖 30克
2 x. E* ~! Q) B* z5 I9 M雞蛋 3隻
@2 h, b, R8 g5 c" @* [ v* c2 q麵粉 35克
4 `! D; q' S, B1 A* F) S- N8 [8 j公仔箱論壇註：以上分量約可製5個布甸5.39.217.77& v4 v% n/ n: x# Y7 E
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" a( U% O- ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' g% _8 x# Q8 J* O3 T& f0 [/ Z
, z. u: ]0 w3 Q v' D, v; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. W2 G: {1 i5 T8 j p
" i Q+ [5 d& l1 ^, T+ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y4 {% M& \- w. N/ J
2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
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8 Z% F% a2 e6 \7 i) ^5.39.217.773.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。 |
發表於 2010-6-26 09:49 AM
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發表於 2010-6-26 10:02 AM
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