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材料
* A) e1 h2 D% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量, w5 E! L0 d( U: G6 A4 o
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做法
y7 N. @4 Q2 b! f& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
1 v4 O! a$ O$ G l& V; Q4 G5 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l7 Q/ Z4 [, @ n y4 @
3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 公仔箱論壇; `5 A/ v4 x, d% U. h$ }
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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