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材料
# c) B$ z `# p9 I2 F- N3 i0 ^ }+ k魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量$ n+ T6 J4 Z: D# M1 Q
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/ S, Y* |% u* J" S+ `$ K5.39.217.77做法
: |% d! ?$ v$ B5.39.217.771.將魚尾洗淨抹乾;冬瓜去皮去瓤切粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 k3 @& ]3 g$ G( L) D+ p
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2.燒熱鑊下少許油,放入 2片薑爆香,加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃,撈起後用水冲洗魚面的油份。
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" b3 E& g, m; K5 n8 `% a) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水,再加魚尾,以大火煲滾 20分鐘後,轉慢火煲約 1小時,下鹽調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% I9 K# _& d2 h1 N2 _) p& x
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