[中式食譜] 欖角蒸排骨

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( {6 J& @1 q) R7 X' O9 i材料
& |7 Q% D5 H  e9 P/ h. o) y- Q! @3 _腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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6 S1 w& p, t7 e調味料5.39.217.77, m0 l# Q- e( O1 ~0 s& P
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙9 o* Z9 e5 S& }3 d9 m0 C8 g6 L
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3 Z, e! S2 m0 b( k  k5.39.217.77做法公仔箱論壇; g; w' ]7 R0 Z1 N9 {
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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, O2 R- R, T) Q5.39.217.772.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。& _0 c; [2 ^' r' T1 P) R

( o8 C4 g  r6 ~/ g5 @& q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) W/ d' D) H' F; O
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