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[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
6 U$ r; F% @, m# B" u8 Z腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙公仔箱論壇% g3 T2 o9 `1 K% C  \

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糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?! v  q! W6 E
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做法
, ]( g# u( D0 M. s' V4 O% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
' v5 [5 e; F! L# ~2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p* n9 @5 E, o7 y: n4 Y) C
2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。9 n4 O' n- T0 u8 z
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。公仔箱論壇1 @# V" r. F' M

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