[中式食譜] 欖角蒸排骨

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; T8 A5 v" F1 d4 p材料
( s9 k3 [- W6 @/ B: C: otvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. v, }3 f' q$ T9 Y6 |4 E! w
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調味料
( f6 |3 A, H* J5 f) B5.39.217.77糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
' L- \4 r* H( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% h' M6 ?/ R) v
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做法# L. \2 o% C: `: X, H
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。2 g0 w( J/ d, a

3 D' Q9 e' f! O; x0 u/ l0 o' X, k+ O2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇2 d& j8 {$ Q. J  V  e
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。8 ?  _8 w1 y; Q4 R
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" W( {5 Q, ?9 x% s$ @: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 f) P. t& K9 f; V! ?& A

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