[中式食譜] 欖角蒸排骨

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7 I$ j' l( D0 P" |8 G, W材料  z/ W3 ~# K: F4 C5 T
腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
  A4 {& k/ ]) T9 X# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q" \9 c+ H9 [+ D7 O調味料
9 Y7 W) t: w8 F公仔箱論壇糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 {7 F; ]! K/ O* o# D. M

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% M0 J1 h) H& h1 j  u" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* D; d# ~4 v2 a( C; k- J0 P* f1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d) h, p+ m" i

- R( e/ j. [- p% P4 Otvb now,tvbnow,bttvb2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇- F9 o( I) d6 U
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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hippy_123

多謝介紹

chnluer

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