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[中式食譜] 欖角蒸排骨

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& b" ~8 Y: }4 d& n# }. D- d+ n6 x
腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料
9 o6 O- O/ R) `4 E% G% i$ [# m( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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" ~1 u* C$ X+ x( s" T2 [1 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
: G: J. n' D7 u4 S+ k1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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4 a! l) k+ t. J' U3 g5 C/ g公仔箱論壇2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。5.39.217.779 ?5 t0 P( E/ k7 [6 F5 @
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多謝介紹
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