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' O% [3 A; N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料. A' X# S7 ^% \4 ?
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; m9 h$ ?- @" k+ _! O5 H
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6 L9 o& ]2 Q% [6 ~7 M1 n6 x5 s- W5.39.217.77做法
& U: R9 K3 \) d+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。tvb now,tvbnow,bttvb, Q, [) m1 g& U) C
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2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。* V% i! Q W2 j
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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