[中式食譜] 椒鹽花蟹

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材料
* v$ U  H# j! d2 f7 W7 c1 R5.39.217.77大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb+ G, R* z) U$ G8 B9 _  |' h/ I

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, B. f; M- b1 |( D: ~5.39.217.77做法3 r" m: e& q: y$ z
1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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& P0 D6 b1 n" Z& M' {5 ]0 J公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' H" d" G5 M2 t1 r/ d

9 ?, d6 v) B& @% _, R. H3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb& u% k) {5 [& z! I" p! b/ y& B
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