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材料
/ G# L" L* S1 c8 U/ Q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量
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. a. }0 J& t9 W: Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
: T7 F/ F5 J0 E% \7 e公仔箱論壇1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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7 U. C. ^3 r4 i( ]5.39.217.772.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。' U9 f7 |8 B2 x y: _
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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