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材料公仔箱論壇3 K0 a' V2 [5 q& y
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量
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6 Z# G) h1 P% n- n( ^: l. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 f7 k6 g% Y7 Q; G+ e, m, O1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。5 `! `( I/ `; @( C8 \. U3 H) F
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2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 z2 T; C1 i
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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