[西式食譜] 藍蝦果冰

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材料  
( _' q% f8 P; C0 ?! r活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
: I, u) N5 {+ v0 F5 S2 p; w5.39.217.77
/ [* ]/ z4 r  B3 Z1 h) Z" r0 Z醬汁料
" y# m9 {0 T0 O. n1 D魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙5.39.217.77+ H' @7 U0 Y4 [6 D8 [

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做法& ?! |0 v9 J; R8 S! G% q2 v
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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3 S: G6 ~2 k+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。5.39.217.77% \, {6 N4 ]" ~
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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hippy_123

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chue0608

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