[西式食譜] 藍蝦果冰

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2 Z+ r) n7 @8 Q9 ]5 H材料  7 X) q1 V+ u$ A0 O; Z/ m, c
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升公仔箱論壇" Z% ]5 y7 v- ^3 Q. ?6 ?5 J) ~

% c6 Y) K" w5 o: ^2 D醬汁料公仔箱論壇1 O, r& g# r& v$ g2 x9 Q' @! L* D
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙, c, c: a. f7 k/ C/ n

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7 p! J. J9 j5 N做法
( P6 _8 T6 I, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! o0 L7 j, E1 r; x" M
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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hippy_123

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chue0608

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