+ ^9 @, z# v1 u% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! C! f/ t* h: w. j6 H* V* |( p
材料
# v, `3 @5 g6 f9 Z活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升公仔箱論壇: c: O+ \- L- |, Q$ e+ I5 `
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醬汁料5.39.217.77" T1 [1 A p" G8 b" N& h
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙
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做法' ~" n( h9 J l% } \
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb; K( @8 T4 j8 }1 P
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2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。
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2 J: f# G3 e, R5 q5 ?7 \ C3 m7 B3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。 - M1 |# I! x0 P5 w. S
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