【材 料】 4 u' w$ H; P! \6 @% K* Q
8 C7 O0 a1 V% R3 F$ o2 ^# U; W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶 250公克
4 f' U8 I: r) g. B5.39.217.77細砂糖 85公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ }& T8 i- R3 d
B.吉利丁 10公克 公仔箱論壇9 u( v. ?6 ~7 p3 L
C.白酒 110公克
8 ]. F- ^/ K; `' Y$ V o5.39.217.77動物性鮮奶油 120公克
1 X3 X( a6 p0 z4 g! c8 ?公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃 1片
: U3 h* N% n9 w3 ]' {/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊 適量
2 l4 D" r; C3 U4 L5 ttvb now,tvbnow,bttvb奇異果塊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 G5 y) [" P# r9 N
罐裝水蜜桃塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 t; V8 a% D" b& N2 w
食用玫瑰花瓣 適量
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9 ~% q" G3 b& ~: @) A- T5 i" O9 Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& V: O: @; N: B7 B" |7 C9 k
5.39.217.77( a$ Z6 [9 ]5 N
1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。, p: P# [$ y+ J6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* T* f; P5 f2 H+ g
2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V4 D& ^, `- [! H2 y) n, r
* C y4 [) G1 \8 K) `$ T3 {, j3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 D7 P% R. q
" e6 ]# \; g2 r& u: Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 D' f9 N% f4 f- l$ j: e4 K1 f
5.39.217.77" x9 Y8 Z) B5 w; r7 b7 _ P! O1 {
5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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