# {0 R( k0 P ]) A/ T0 g- u5.39.217.77【材 料】
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2 p+ ?' f4 O8 T4 F _公仔箱論壇雞蛋 4顆 公仔箱論壇/ ~/ c a3 X1 |" [7 ^' x. s
絞肉 100公克
9 H& F9 P0 S4 P3 E& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
0 Z( h& R' K. _+ v+ z9 n蔥末 20公克
# [* Q5 j" h9 E; c/ v/ ? e* J; z辣椒丁 15公克 公仔箱論壇$ A5 F$ b8 r5 ~& {
太白粉 少許
1 R1 T. L8 L6 B4 j" q! H公仔箱論壇太白粉水 少許
4 f4 ?) A6 j6 b9 J, L) g5.39.217.77高湯 100㏄ 公仔箱論壇' z8 t0 W9 u- V! X
【調 味 料】 4 t* X& l( d: M' ~7 H$ p; Z
9 ^* N" \6 S* Itvb now,tvbnow,bttvbA.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ]& B% A+ G# E9 q; Y
B.糖 1/2小匙 5.39.217.773 s h0 X3 [5 s% d; t, y* w: P
醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; E! T, k$ [0 x! v
烏醋 1大匙 4 g2 [5 k! J! t* s: U! k; t
5.39.217.77$ \$ n1 h! x, u+ K9 A
【做 法】
3 s7 v% \4 N; z! \# O: |& B5.39.217.77
& Q5 u# J* a9 A# F9 B' I8 }$ U/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 K. }$ L( j& P+ Q
3 g# f# ]% o# A6 ^5.39.217.772.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。7 Z4 P* f7 F% N1 \
% o8 j2 L8 P1 J( f2 z公仔箱論壇3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。公仔箱論壇! c! S" f6 e/ I5 H5 ?9 X$ S" K
* J( {- @; o P# q/ g! j+ _公仔箱論壇4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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