$ Q# N4 K7 ^" f) P s% W+ N2 M( ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
% l: H1 q) G5 l6 q# j" r3 p" S. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 N0 q, C3 U6 d+ [$ K' o
雞蛋 4顆 ( A' Y$ [; w- K
絞肉 100公克
1 O# P# S$ t; J% b. \蒜末 10公克
( ]) I4 {9 Z1 S% E2 ]+ {tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 20公克
' q* m: n/ O. k- V$ L1 `- e辣椒丁 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) o- Z5 Z& y, }% }. ?! b" {
太白粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. |9 G; T2 _. k: _2 Y
太白粉水 少許
! S3 E: m+ h0 w4 q x, i; q8 M高湯 100㏄
8 \+ H, S2 @& V0 e: X% z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 ]$ U: }& N' L. y4 I2 v, r
公仔箱論壇1 Z* I3 b7 [* O
A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 : B$ h. {, e- r: @
B.糖 1/2小匙
3 _, G! A) F" r! n7 ?公仔箱論壇醬油 1/2大匙
3 A- r8 Y4 i, A' k1 o公仔箱論壇烏醋 1大匙 . K @' T! D! p7 \* y5 f w* w
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【做 法】
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
8 m; `5 l/ B& w) t8 V6 \; m5.39.217.77
, R6 v4 O" z- p- I o2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。+ @5 C1 m! Y, X ^. W
, _, R% X) B; D& z% Z% O3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ V0 Z6 d$ S( w2 z/ v7 q# q7 ?+ h
, g. y$ i, ?+ F5 S T, H公仔箱論壇4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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