【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 [9 B% X% z- D6 p# A4 B
1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z: |: F9 m# x* {' w; P
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。公仔箱論壇$ g: k" e% H |) X
3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。
* j, \4 D, i; \, E2 q0 o( ~公仔箱論壇4.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。
/ s( `' A% Y V R: w2 j5.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。" k/ }' b9 n. {1 g, ~ I
$ @' y) {* i4 S/ N' f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ W+ h' x: {0 S; i
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# j+ Y- b& r6 _8 F* R4 N0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
9 \2 ]" \- U, \tvb now,tvbnow,bttvb放山雞 1200 公克
9 z' V. T2 l& ]2 X6 t薑片 60 公克. s* c& ]# b2 y4 O1 K* d7 P1 q) P
蒜頭 12 顆公仔箱論壇6 P2 r' O8 x$ ^) K2 |3 f* o' m
辣椒段 15 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! G# ^2 c) O( r
九層塔 30 公克
, O$ N) G' Q9 P7 X4 y胡麻油 3 大匙
! z, c. k6 j( N4 p, G7 F5.39.217.77
9 L6 h- T1 R7 v. f% S& i+ B+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) I Q5 {. B7 u4 i2 N# e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }5 y: f2 i' w) n# P, Q9 r6 b
冰糖 1/2 大匙
2 m! L# ^/ ^- P" ?# \5.39.217.77醬油 2 大匙
' p$ p7 K0 j$ _5.39.217.77米酒 3 大匙
, S2 j4 B o" J& z7 v9 N/ ?$ B5 O+ Q醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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