[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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3 d4 K! ~% g: ?1 \- o公仔箱論壇【材　 料】
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- D5 d2 J8 ?) z- J/ R公仔箱論壇鴨胸肉 300公克 公仔箱論壇; o+ X7 T* I2 y$ s* T$ C! S
蘑菇 10公克
& E  b; B7 P" |1 k; A2 t$ E玉米筍 2公克
6 t% B. w1 d2 v5.39.217.77小黃瓜 2公克
; a( }3 @& H0 ^; J8 _( R0 D: h公仔箱論壇紅蘿蔔 2公克
# j7 x/ q. {: l8 h! o$ {% z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁炒鴨胸醃醬：
  U0 w6 c! H; `公仔箱論壇鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N0 ^: J" R' ?* F0 }& O
柳橙汁 2大匙 5.39.217.77! ~& B; r5 H) k; C+ c: a# X1 |" N
橄欖油 1大匙
$ O! U/ O; u# ^* ~; T" F4 V蒜末 1小匙 ' ~/ B- }+ t: N$ A3 n
白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  N+ g" x# g! H+ v# _% p

7 A) q- L% v2 v$ W6 T5 ^% ]5.39.217.77公仔箱論壇, `  G7 m. _* i' p- r9 f1 n
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【做　 法】 * D% b. C" C3 Y( }; |- d0 v

' _& }, }; @3 i1 X. D5 n5.39.217.771.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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8 Y9 r/ d0 y: B' p7 v( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。' N, l1 [2 k. P
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。& X. X; I4 O( a$ _) m6 ^3 i! |7 Y" F

& a, b/ N  Y0 a1 b* f/ o- \( X5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。