[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】
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# q' ?+ n$ \4 E, T0 ktvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉 300公克 公仔箱論壇9 j# K  _& [% X0 n' C
蘑菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 d: s* ?3 u% `! D( g
玉米筍 2公克
+ m5 ]1 A0 D' J* D$ }小黃瓜 2公克 5.39.217.77) }- S7 T1 K4 O/ ^1 _
紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 `( P4 q, f
橙汁炒鴨胸醃醬：
$ Y7 Z7 [0 Z. O* `. U, u& q  q/ l公仔箱論壇鹽 1/4小匙 ! u3 m! ~+ i( f) Q/ R# M
柳橙汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 R$ B" U* z, L
橄欖油 1大匙 5.39.217.775 H; L7 O5 [1 k" T2 d
蒜末 1小匙
2 w) ]- H4 `- e/ m6 n2 ]: u2 C公仔箱論壇白酒 1大匙 公仔箱論壇0 n5 I/ J! N6 o+ S6 A' o

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0 U* S% C; R& e+ k# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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- _! H# C2 H. W! H& j/ N; |1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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" T2 N5 ~# ]: K5 M+ O2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o( z$ z) e: K3 o3 G4 G
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。5.39.217.77# J; z/ b8 i; Z. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 S5 E7 D  v! P2 X! j
4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。# H/ |- X2 s/ c% o' I; P
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。