[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

xz12

$ k( d! i" X. \5 U公仔箱論壇【材　 料】
; @- Y% k, W9 s8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h( a9 @6 I2 |+ s6 m) u% B
鴨胸肉 300公克
1 b* s1 S: X; K8 G/ i6 @公仔箱論壇蘑菇 10公克
: v" g" E! P& x7 J& `3 c玉米筍 2公克 9 P; m9 r: P5 C
小黃瓜 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 {. ^7 M" n; X+ @7 _
紅蘿蔔 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb- \& \7 [% }! l8 m1 c( p: g
橙汁炒鴨胸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) \; ~: L; `1 _4 }
鹽 1/4小匙
. B( i' ?7 D/ ~9 h' R' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 2大匙
; j' o9 s5 S# S3 ^8 D橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 X( `+ O& [- H/ i
蒜末 1小匙
1 L0 j# m: Q1 _# }8 g2 h白酒 1大匙 + T1 i1 b  I/ V1 I' f& ]

) _& ~3 _  t+ v) i& t1 C6 b( v
# J% {5 s. l0 W. O8 d# I4 R! ^3 m
2 ]) N' T7 r5 l% ?0 Z# `【做　 法】
4 N7 H5 T# v! d0 [& B6 y  C# ^公仔箱論壇
4 }% O; K  [2 O# B# A3 m; Z( _公仔箱論壇1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。) ]4 H* N/ w8 }$ @; P6 G, G

) }( f* |  ]8 n: r# q) l1 i2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
9 |  q- u$ H" g* B5.39.217.77
9 i% y5 J! {4 N  x" W0 n  {+ O公仔箱論壇3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。5.39.217.77% r& x: c+ w8 X0 c! h6 f
tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 |& L$ @. Z' \$ k$ Q/ b  N
4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。5.39.217.77  n# q( y0 E* ?  R5 @/ @0 e# `& N: ~. _

0 C* {' R% v7 {, Z5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。