【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 {) P+ P' `4 M; g Z! w
口袋餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb% j* Y2 U* @: z) E) J6 m
牛肉 150公克
4 l5 T* y* V% s1 k: V; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 40公克
" n9 ~% i: A% |$ i E7 l" z公仔箱論壇紅甜椒 50公克3 p) H3 J# T. _3 w% b4 m. p X; `
黃甜椒 50公克* H0 l# x6 \( M! N" v8 f1 I; \/ H
青椒 40公克
8 U4 B8 m# i* s j$ U+ P0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- V; a1 y6 ^
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【調 味 料】
# G' D/ ?% x5 [3 G( ]9 l$ l5.39.217.771.鹽 少許- l; R( N' Y% }" I4 m+ W
鮮雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 d, a! q$ `+ F, l; g! l
辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P9 l. q, Y+ w! r2 l& \
牛排醬 1/2大匙
( e6 b3 f2 g$ ~8 l0 `黑胡椒 適量
% i, p$ Z# r- Z7 o, i; A$ S! A# vtvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄
- L+ M* v: i3 P2 S) Q! z h& F2.太白粉水 少許
. m6 _: t( ^" M. a" P+ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s Q+ j3 q5 i
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【醃 料】
3 u2 y$ m, H) t) Btvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) G6 j9 K5 [7 i5 o4 c& }- `
細砂糖 少許5.39.217.778 |4 `" ]+ ?: C6 {: m2 P
太白粉 少許
3 y9 p9 B2 Z' l) E# c, g4 p$ M公仔箱論壇米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 K, V! p# ?3 _( T4 ^# y
5.39.217.77$ E4 h6 I4 {- e3 w6 z
6 Z0 U6 O- {: Q% Z6 L$ M/ w【做 法】
& k& K: E: m( b& o* L公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
+ @4 ~2 L+ `7 I. T* W0 l7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K% x3 q1 X) N$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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/ J0 A" Q1 f1 `, S5 m公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。5.39.217.77$ T; t* g! [8 x3 g
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
& u8 T9 [; w5 Z! v 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
& R4 Z; B6 F' n& v# g; Q- f2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i0 `2 f: ]0 ?6 a( Y* v1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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