[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
/ u1 v! O( k, G6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! @- l' q4 U0 l) x' X
雞柳 120公克 + }' _8 [2 j. K. _( I: b
鹽 1小匙
/ N  J- i/ ?2 P. s公仔箱論壇蛋 1/4顆
' S" A0 Z! n$ {; Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
+ f% K' @) e* y5.39.217.77竹籤 6支
% b1 i6 K+ H4 I7 h( b# e: R公仔箱論壇木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ q& S4 l2 a: _( {, \) L6 \* o
孜然 1大匙
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【做　 法】 2 I4 I, c! K7 [- o

7 u' {5 S) P+ D* e$ X& |公仔箱論壇1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 2 w; I$ R" S* R; a! W! B
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。