[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】
0 G+ g6 K, X1 E7 Y0 s
) G) z5 d; c  p: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d# u2 ]* e& }: o2 @7 L' Q
鹽 1小匙 8 D2 |( M' w& m
蛋 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 s# f1 @( L0 }3 d9 h' C* ]
太白粉 1小匙
8 u. S+ h7 s8 d7 A! c6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支
( x# s4 M7 \$ j* T4 l) f2 K木炭 適量
4 |0 g% S3 ^! B孜然 1大匙 . V% O9 C& p& V' _$ V/ m, q

- Q% A8 v* r  a& L- `/ Q* ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 4 J! g; U/ T9 M+ G

$ \% a) e- ]# y4 v5.39.217.771.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
5 e7 o+ z( v9 K" ~. I) N: F( G' x2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。