[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克
! r! [) Y( Z' t$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 E" r) O2 }! y* T( f, n
蛋 1/4顆 5.39.217.776 @1 h1 V/ K9 q' l" Z
太白粉 1小匙 5.39.217.77, \2 {* r" g' G# ~+ A' w
竹籤 6支 9 M" V6 C, v6 R& j, r+ f3 ?
木炭 適量 ) J3 J- Q7 C  W
孜然 1大匙 公仔箱論壇6 W6 r9 z1 ~+ E* H

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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 5.39.217.77' Z8 e, G+ o4 A# O
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。