[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ C7 }" L4 s7 p/ M0 N. A/ c6 R4 N

# x3 ]( K7 v6 X  b3 _3 d雞柳 120公克 5.39.217.772 l! O& T6 \: J( Q; E) z
鹽 1小匙
, n9 ]% D$ f6 h) ]蛋 1/4顆
! l. H% Z- W2 i' x% V, N5.39.217.77太白粉 1小匙
. q( R7 ]7 g; V& f, h0 @7 D竹籤 6支
/ \4 H8 }8 e% g, k公仔箱論壇木炭 適量 8 V- T7 X' j$ n: P4 p6 x8 T( T% m
孜然 1大匙
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$ \/ k% R$ j: M3 |1 j公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 U& @1 V, S% `) J) Z! m
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 ! z9 Y+ E  D4 H) k
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。