[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 , R! e: I) W8 G; A* J' i

& r9 y3 @* }) P) {# R; xtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 120公克
1 ^% `0 }) |* P: F. }8 N5 G5.39.217.77鹽 1小匙 5.39.217.77, I" S7 b& i6 o2 L+ t. R. q* N
蛋 1/4顆
3 T& N' p/ j, O  ?+ Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
0 l* ?, u% T1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 公仔箱論壇0 B% f; p3 t2 t( }) I3 P5 g
木炭 適量
! _1 ?7 F9 }7 N, s% ~3 I$ ]% T孜然 1大匙 公仔箱論壇. b- b  w0 x7 l. o5 ~  A

/ p. n- z. m! ?! j/ g8 A0 p( E! w5.39.217.77【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
4 _' {" @3 r% Y8 S5.39.217.772.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。