材料（1人分量）：
5 s3 l7 N( P9 Y/ l2 j) t! @6 b麵粉 175g公仔箱論壇3 g* g/ E0 t4 f/ ~7 T7 @
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb: a) c8 z6 l) ]8 k& V; U- W8 Q6 `
糖 少許
% ^4 D; P- R" m公仔箱論壇橄欖油 1茶匙
8 b- T2 ^ \) p5 q3 p9 w" [6 { `! `) K" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 半茶匙
6 {9 c4 X3 Q" p! I" l% E- B公仔箱論壇啤酒 30g公仔箱論壇, _, D% y* X% ^
芝士 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k4 ]4 V$ B$ @6 i
茄醬 3湯匙5.39.217.77$ t4 K. c* M1 S8 Y' n' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |: @5 v) u; M& `, P! A
, I! u g# l1 e8 K' C( J6 `公仔箱論壇做法：公仔箱論壇6 P* I" q" u3 u
1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。* `& F' n4 V' }9 a4 _0 f2 N8 f
- l1 i& U, U( t公仔箱論壇2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。公仔箱論壇5 l% ~0 v1 I+ F: K# G
" N0 F* i9 D5 y7 Z- f3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* B5 G: o! d5 _9 b
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+ S1 o! _ T! H, E$ q" M6 `5.39.217.77小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb$ r E* w. T* S! Y
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
' a; R* B5 P+ A ?# B9 B( R) C; [公仔箱論壇2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
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發表於 2010-6-23 09:54 AM
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發表於 2010-6-23 11:05 AM
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