 1 \* P9 o% o ]) E0 q: q9 f" @' f
7 ?% P/ w$ S9 I4 c2 P. e& r4 y+ b 材料
) ] K8 {4 k/ N3 X: x$ ]# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
/ J8 b$ U' u9 P. e9 U% P, o3 k5 _1 u, y
蘋果料
6 @6 X4 ]" J. r7 N. c' Y, d蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ S- ?1 \7 L* J
" |/ a2 V1 J9 n6 d4 W O& ^/ p! c做法
* d: e5 i. M4 _8 {5.39.217.771.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇+ p9 I S" E9 L' _( R" |
& k2 T9 { D$ F" X/ D% ~4 Q4 y2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb& I0 c+ y. N2 W+ J
% A0 K% G7 @4 _3.將忌廉打起至企身。, p7 z( [) J5 q) H$ r
5.39.217.77, K; e: C7 ?3 H5 Q! U
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
) a" |) f4 i; g/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ D; q+ `5 u. C( k) _& `: B$ y
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。5.39.217.77- Z- h& D3 @' U: V5 U% ^' k
8 I0 }, J0 D- J. {% @5.39.217.77
& x6 `- d6 u Z C. b公仔箱論壇
) w5 v. Z% B7 K3 X* C: t `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-23 07:17 AM
| 
發表於 2010-6-23 12:18 PM
|