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) k4 {: U5 H; Q! J. ^: n. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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+ q3 E$ |0 j6 Y4 D/ g" g公仔箱論壇蘋果料tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 N: S2 W! M, z c0 d
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- a% |% T/ K
1.蘋果去皮去心切粒。
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$ S; H! L+ M0 D/ r" l- Y公仔箱論壇2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' L7 A! g+ v+ L [2 V4 V
* v$ x! ]) a5 O+ _! u; @6 B5.39.217.773.將忌廉打起至企身。
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; d+ X) E5 X( y" F* _7 X. C, G5.39.217.774.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' b, h' @/ x$ ?& t
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。- {/ a9 ~! ]7 W# j' w* [6 g
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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