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[西式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 [: D5 ^2 z4 O; A7 F4 N- K
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- W' u# g# T
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蘋果料
; ]$ N1 d  l+ p0 T$ ~+ U5.39.217.77蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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- t! i/ R" ~' a- @: x公仔箱論壇做法5.39.217.773 I6 p" {* G  n. o2 j
1.蘋果去皮去心切粒。
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1 y4 r) I1 t' g/ @$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r  P9 m( F0 n

1 T' f, i2 n+ F0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。5.39.217.779 O6 Y# u8 A2 j# g6 |( ^
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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