[西式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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材料
4 [5 `  K2 s9 f$ d% R/ R青瓜 1/2條（去籽）、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量
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, C& |; T& h, x7 q  k2 ?公仔箱論壇做法( w" J% _( Q- {4 t. y& V, M
1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。6 x/ _) M9 M! L  Z% o& C/ l7 Q

( `* W' B1 V$ C4 t. G. b7 h7 a! T5.39.217.772.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。
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1 e  Z6 U7 j$ ]9 |/ ~. D公仔箱論壇3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。% L; {* k% Z* U* L9 T

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