 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M/ ^( Y4 s: c) z' Y0 F
5.39.217.77, A! u2 m% Y X. y! W3 _' C K
材料
- ]% }1 {5 a5 m z1 F! }9 g. e7 W5.39.217.77法國鵪鶉 1隻、葡萄 10粒、干邑 1湯匙、牛油 1茶匙、鹽/胡椒粉各適量、白酒 100毫升、意大利黑醋 1湯匙伴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) F" w" l: }3 ?5 t; {% X
5.39.217.77% P4 G* z* \$ B- X+ F6 q! [
菜材料tvb now,tvbnow,bttvb- `, V: _" E. ]9 U7 ~
紅椰菜 6片、洋葱 1/4個、牛油 2茶匙、白酒醋 1茶匙、白酒 50毫升、鹽/胡椒粉各適量
3 p- z! O$ |% Z0 r4 j7 |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; t: W7 i* ]0 n8 Q
# z. g4 G. [/ @
做法6 G* v; Q: ~8 R7 d
1.紅椰菜去根，切成大片；洋葱切片；葡萄去皮。公仔箱論壇2 \7 p* ]" P# N; C; [3 S
/ W9 c7 O- r7 n Ptvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鍋放入 2茶匙牛油，加洋葱及紅椰菜炒至略軟，再灑入鹽及胡椒粉調味，加白酒醋及白酒轉細火慢慢煮至軟身。
. a5 A- w0 {* b y公仔箱論壇
1 N. W: l# f4 @ g" J& m3.將 1茶匙牛油放入平底鑊，用中火加熱，放入鵪鶉用大火煎至金黃色，灑入鹽及胡椒粉調味，再放入葡萄，灑入干邑做火燄。公仔箱論壇' u& C- W. V6 a; O: Z
; d/ u% `$ {& J, L% t& z
4.加入意大利黑醋及白酒煮滾，原鑊冚蓋放入已預熱至 170℃焗爐焗 8分鐘。" h& h- i# f- E- c% g0 r
5.39.217.778 o& I* C& l& Z
5.將鵪鶉取出，醬汁加入少許牛油，用中火繼續推至濃稠。
+ U! u6 W/ ^$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R* E9 V) z: Z! V; X8 u6.將鵪鶉上碟，紅椰菜放旁邊，放入葡萄肉並淋上醬汁即成。
$ v! T$ |, J# |" C) q i3 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D3 p* I8 C7 ]9 t) U: |. T- R( K
 5.39.217.775 K( H1 O) R5 B% ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" B9 C0 J2 Q# c2 g
2 r9 Y, B/ O2 D3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 [3 \& m, S' d: v; ^$ c
 ) c) ~; x* r3 @* n- H+ V
公仔箱論壇" f# l9 P9 Z, l! V( R
 |
發表於 2010-6-23 07:13 AM
| 
發表於 2010-6-23 12:17 PM
|