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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 _2 }9 f6 r0 B# N4 w* c
牛仔骨 500克切中塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 T& h( N# Y: T
洋蔥 1個切條
" w# s9 n$ r" M: o. p. l) I: \* z2 ]; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角
5 [8 q9 E0 n: F3 \" z7 p) R! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙

調味料:


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水1大匙


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生抽1大匙


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麻油1小匙

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糖1小匙

公仔箱論壇: }0 c/ [$ @1 `! t" g

梳打粉1小匙


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生粉1大匙

5.39.217.77  ?3 u6 a, r$ [9 q9 k% q5 d( a6 V! ^

芡汁用:


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水2大匙

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浙醋2大匙


' Q: i* A. m- p6 d) X% @: y! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

茄汁2大匙


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糖2大匙


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鹽1小匙

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生粉1小匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 V- N5 X) o
做法:
$ J( d; S7 a8 E  W# q. c' w2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。公仔箱論壇1 l6 G7 H. |% N8 i5 I9 w) b" B
2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。公仔箱論壇8 p. |. i& b7 j! L6 f2 f
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' }4 R( k) C
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
" X% @& \7 M4 b5 R9 ~$ k公仔箱論壇5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
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