[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨$ G2 F, q" ?: w9 X) |' I
材料： 7 r8 p% ]+ u  w2 ?1 Q6 B7 L  jtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊 5 u/ ~. B5 t5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條: R' A. C3 u& |! r% M 番茄 1個切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s  n3 d; Y; q9 A& H2 ? 蒜茸 1大匙	調味料： * _" x8 d# t  x, T0 b* _tvb now,tvbnow,bttvb 水1大匙 8 h+ f  C! @  y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽1大匙 公仔箱論壇" F% ]/ X  X# u* J# M 麻油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |7 O9 }. t, n) u6 i5 l; M 糖1小匙 " w% g- V" }: F; ]( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梳打粉1小匙 . t9 m! K! E! A% s/ V  E+ _* a' ?tvb now,tvbnow,bttvb 生粉1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! t7 f; f4 x	芡汁用： 公仔箱論壇8 Z$ Y/ W/ M6 `- P 水2大匙 " L+ n+ e6 i5 z& b) s% `* ` 浙醋2大匙 # b  x0 G" I5 y: z7 \) k公仔箱論壇 茄汁2大匙 公仔箱論壇' j3 E7 @( @$ `" u' {8 Q  {. M 糖2大匙 8 k! h5 @' o: ~# v  Q 鹽1小匙 5 e) g- [! l( h公仔箱論壇 生粉1小匙 公仔箱論壇6 U" m+ q0 l5 o: c! K
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 C% C/ U# J: b0 E; D% F) l2 P 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。 0 A: F/ d8 W$ E' W4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇7 Q+ {" }' N( t# r; ^) ^* d1 N 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.77- o0 z( Q& P: B: Q 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。5.39.217.77; F2 i$ |3 g9 x/ W+ O) j' { 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。公仔箱論壇( O; p- U$ q1 a) l6 [0 W - v  w- R5 e) c8 g" M  v* G" r( s+ dtvb now,tvbnow,bttvb