[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份)公仔箱論壇( Z; u! B7 c* K$ F  s7 D8 l/ Y9 S! Q6 T 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V$ m, g% v3 i5 j 甜青椒 1/2 個 [切絲] % o) r/ t# D" j6 R- C4 N5.39.217.77 甜紅椒 1/2 個[切絲] 5.39.217.771 u2 \4 \; d" g0 n; _' c. A 洋蔥 1/2 個 [切絲] ; n6 D' G) Y3 ^公仔箱論壇 乾蔥 2 粒 [切片] 1 E+ v8 c2 E! k0 {7 L, r' ?	醃料： 5 k# t, H6 H0 [' W; |. @) F$ l. H) b公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙 - E! S+ f, W9 u2 x1 w1 o% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇8 W$ N8 z" A; [: D- b+ n4 {0 P 芝麻油 1 茶匙 ) `9 j2 Y% O, y/ h- g2 W& X 酒 1 茶匙 0 ?" [/ ^4 R9 F& Y水 2 茶匙 4 [1 E! W$ f1 c( ~5.39.217.77	芡汁： % Q5 o, d( R& U8 vtvb now,tvbnow,bttvb 粟粉 1 茶匙 2 U$ i3 g1 r6 T! _& A3 t" {1 o: P 糖 1/2 茶匙 # }, R# w& }/ V/ w5 v公仔箱論壇 特級鮮味生抽 2 湯匙 ' Z9 {! g7 t/ H- x+ x: E 蜜糖 1 湯匙 6 I9 \, Z9 R% [/ b! G' Z5.39.217.77 粟粉 1/2 茶匙 5.39.217.77' o- U4 I5 L2 [3 u' [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( j/ u3 O# A3 a
做法： / ]  [' b* f3 J# C) o$ Z, P+ u1. 牛仔骨與醃料拌勻。: c$ E' m' ^; P4 x8 O& [9 L  A 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。   v- V+ t# h) x5 }9 k5.39.217.773. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。