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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
% @/ e8 y  E8 ]( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U) }( }, s% U- F& J8 I" ?  Z0 n

甜紅椒 1/2 個[切絲]

公仔箱論壇9 k! l$ G! a' k% D

洋蔥 1/2 個 [切絲]


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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料:
7 G0 e( [6 `$ `! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
4 G4 q2 c% k1 k: r$ [公仔箱論壇舊莊特級蠔油 1 茶匙
! u7 g; \. X* q! ]* j" E9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙


) c% B3 x$ X3 }  S0 p+ |6 P9 x2 itvb now,tvbnow,bttvb

酒 1 茶匙 % E8 J1 H/ N# u# _' ~% P( D
水 2 茶匙

5.39.217.77" |$ J! u8 E8 @0 M+ W' ~( s6 _

芡汁:


+ C/ g& V9 I# Y0 {2 C: I; ftvb now,tvbnow,bttvb

粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙

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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

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粟粉 1/2 茶匙


2 b0 ~4 z6 X- i' H; J0 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 P3 X1 w- k) S! p
 
做法:
) {" E3 ^: f/ L. o' W, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。
0 S' r, s# ~* E9 E9 n. g; _. g5.39.217.772. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ L2 U: B7 h! P* c
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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