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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:! X# ]6 i! M" e0 x+ q
3 兩 西芹
# y% F1 i. R' _! A8 兩 牛仔骨5.39.217.778 ]1 E/ ?" d6 t1 w6 Q; x- s
0.5 個 洋蔥
( w% e* }% K0 I* u2 rtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸
調味料:
5 B* l& B+ r; @, o* ztvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖) R9 _, S; |- k" D9 g& k/ n
1/2茶匙 生粉
, N3 j6 h2 f. R. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
9 k/ `$ `" G! b, j1茶匙 生抽5.39.217.77! G3 m! Y2 c, n
1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

公仔箱論壇! ~! Y1 {2 Y/ r0 Q9 _) B: L

糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb6 O; v* S7 e8 g8 {0 V; T

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙

0 T( \  a& D+ j6 N

水1湯匙

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做法:
% X5 ~, }, J2 {0 l$ Z1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。5.39.217.779 v. e$ a, d6 F5 r3 ~
2. 西芹切角,洋蔥切絲。4 L$ v& A; z7 {+ G! g8 y3 z$ i
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
+ J% ^! x5 T; G) r; g& q! R- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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