材料：: {8 O8 R' Q6 h$ `
3 兩 西芹
! j. x4 V8 B4 f/ ]$ A8 兩 牛仔骨' B" [* g* H3 R. _ d f0 o
0.5 個 洋蔥
: d) F( m W" d2 ^ O+ r* i$ H V1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
8 g+ @2 t2 R, f, x) j) T5 e1/2茶匙 糖公仔箱論壇' @, T2 x* l% I# [, T2 j
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb& h# t& j( K- D/ {* g
1茶匙 酒: s. A0 q2 [, \, d2 `2 y
1茶匙 生抽公仔箱論壇- D6 c" d) z, H! V( Y/ v
1茶匙 水 | 芡汁： " ]1 q- P( G. R% r7 u i% Q
鹽 1/4茶匙
& Z6 b. n3 p, @; b! N" c' ]+ ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
/ ~2 [# @6 m( L8 N2 W; ?公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
* X8 F/ b/ A+ I" ]$ |1 E; u7 N公仔箱論壇茄汁 1湯匙
8 {$ f' {9 z4 \9 itvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1湯匙
: s9 e6 ^$ u1 L2 T公仔箱論壇急汁 1/2湯匙 5.39.217.77; e i) S0 `& \1 n5 j" A
水1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p) U* S% @1 S6 ` L$ c
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做法：
h4 `& K# y6 y! K( n5.39.217.771. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& n% ^5 W& Z7 u. |( O
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
% a8 r! a4 e5 G: Z, b Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
# | n4 ]5 S# S8 | p* H# S- l7 y4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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