[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：5.39.217.779 A2 k6 `- B4 ^7 L
a. 牛尾約一磅公仔箱論壇" [& C0 D, l6 Z2 j, a8 p
b. 洋蔥1個tvb now,tvbnow,bttvb" x$ i* P, u( ]. a
c. 甘荀1個3 e* I/ ^  k) y3 I
d. 紅酒約100ml
* V! y, s7 J) N7 Y$ }) K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e. 清雞湯150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ m1 S- {) F; q7 D. s6 x  `
f. 水500ml
6 \7 r4 R5 ?1 ~; ctvb now,tvbnow,bttvbg. 牛油1湯匙
2 C" h0 q3 q1 Dtvb now,tvbnow,bttvbh. 糖2茶匙
6 g2 f; [0 e! V0 |tvb now,tvbnow,bttvbi. 鹽1茶匙
* J0 N, v! x& M4 r- E公仔箱論壇j. 茄膏2湯匙
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做法：
6 z9 V7 @3 K6 X' I; ?5.39.217.771. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
  b! B4 |( K# X$ k- n: Z& L5.39.217.772. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b2 p8 j# Z0 ~9 \9 U
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
( p4 l( `$ m. c公仔箱論壇4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。