[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
" V& n, C. c& o& d& X  ~7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 牛尾約一磅
1 L2 p8 r, n) A8 J% ztvb now,tvbnow,bttvbb. 洋蔥1個7 j. o* E& H$ O. c' S3 }- B- K  P
c. 甘荀1個  c+ V, G& r4 e
d. 紅酒約100ml# ]( M) _) {! L- J, r8 b& w
e. 清雞湯150ml
, _# p& p! N1 F. G0 n0 }tvb now,tvbnow,bttvbf. 水500mltvb now,tvbnow,bttvb) {- q  V3 ]+ ]3 l- b2 O
g. 牛油1湯匙- J- `: ~9 S8 Z
h. 糖2茶匙5.39.217.77- _8 X3 s/ @4 t7 A3 J9 X
i. 鹽1茶匙
7 X5 L4 R; x' Q2 E& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j. 茄膏2湯匙
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做法：
5 H# {6 [! |" T2 K- P1 _( P! U5.39.217.771. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ a2 t9 X# _( L, h' _/ Z' @
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
. |1 D  r8 j( O) [6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( D* `7 M5 p- d8 `# W/ S/ i
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。